嫩煎雞胸蓋飯
宥宥廚房小料理🐯
—
醃製雞肉的醬汁比例…
是前幾天燒肉飯的醬汁比,
想說用雞胸肉來醃製看看
但…我還是比較喜歡豬五花肉…
因為喜歡吃有油脂的肉….
—
料理做法🍳
—
市售冷凍毛豆,解凍之後,
去殼,備料。
—
薑,磨成泥狀,蒜頭,蔥白,
切成細末狀。
—
加入各三匙醬油,二匙味醂,
一匙米酒,些許紅糖,麻油,白芝麻,拌勻
(依照肉的多寡調整醬汁比例)
—
蒜末,薑泥,蔥白,雞胸肉,
再與醬汁拌勻醃製。
—
「也可以放置冰箱冷凍約1~2天,
讓雞肉更入味唷,依照肉的厚度,
大小,調整冷藏時間與醃製料多寡
料理前,再退至常溫狀」
—
這時候洗白米,白米,進電鍋煮飯,
(原則上肉醃製越久,味道更好)
—
飯煮好後…鍋內下一匙油熱鍋,
放入雞胸肉蓋上鍋蓋,悶煎雞胸肉,
雙面煎至微焦,肉熟透。
—
(我的肉中小火一面煎約5分鐘,
但還是建議依照肉大小調整,
煎煮時間)
—
開鍋蓋,用筷子插雞胸肉,
測試有無血水溢出,如果沒有,
起鍋,備料。
—
剩餘醬汁下鍋,煮至沸騰,
起鍋備料。
—
鍋子擦拭乾淨,下一匙油,
蛋攪拌均勻,下蛋,把蛋炒熟,
起鍋備料。
—
雞胸肉切塊,飯裝碗,淋上些許醬汁,
毛豆,泡菜,炒蛋,雞胸肉,一並擺盤,完成。
—
—
#午餐 #晚餐 #夕食
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#クッキングラム #台北
#かていりょうり #雞胸肉
#雞胸肉料理 #簡單料理
#yahoo特級廚師 #雞肉蓋飯
同時也有92部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅BOM BOM PENG 蹦蹦,也在其Youtube影片中提到,✉️合作邀約請𝐌𝐚𝐢𝐥 ▸▸ [email protected] 🌼𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤 ▸▸ https://goo.gl/KApXtI 正在認真努力發文中🧡記得來追蹤我喔 #dietvlog #日常vlog #防疫日常 #減醣飲食 /𝐏𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭 ▪和風義大利麵參考食譜:https://...
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- 關於雞胸肉料理 電 鍋 在 BOM BOM PENG 蹦蹦 Youtube 的最佳貼文
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雞胸肉料理 電 鍋 在 劉黃文菡 Han Facebook 的最佳解答
#醃酒雞胸肉料理
蒸的雞胸絞肉
是上次煎的改版!
也一樣很厲害
主要是肉要醃酒+醬油
酒的話紹興酒或是米酒都ok!
大家可以自己調配~
然後放下電鍋直接蒸起來之後
撒上胡椒♥️
這幾天又發現一個厲害的雞胸肉吃法下次再分享給大家
#減脂餐 #養瘦飲食運動計劃
雞胸肉料理 電 鍋 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最讚貼文
【減肥必看!3種雞胸肉食譜 氣炸鍋一次搞定】
最近的天氣好熱吧?最近我常常用氣炸鍋做料理,不僅免去在廚房流汗的時光,做出來的料理也比較清爽不膩。
但是我發現很多人買了氣炸鍋都用來炸冷凍食品(我也是🤣 ),
難得買了這麼好用的電器,可以試著挑戰看看美味的食譜。
最近收到了yahoo TV的邀請,介紹我那魯灣卜蜂去骨的雞胸肉真空包,
沒想到我可以在台灣吃到這麼嫩的雞胸肉,即使是冷凍的,料理後還能保留鮮甜,很令人驚艷‼️
那我來介紹三道氣炸鍋的雞胸肉料理唷,請看影片~
〖高畫質HD版在youtube✅〗
https://youtu.be/tscvigDDlKQ
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★詳細食譜★
輕食低溫雞火腿 https://tasty-note.com/nonfly-tori-ham/
生薑炸雞塊 https://tasty-note.com/nonfly-karaage-ginger/
南蠻炸雞沾醬(塔塔醬) https://tasty-note.com/tarutaru-source/
★你需要準備的食材★
好甜好美味的雞胸肉,這裡買 https://reurl.cc/Nj8V49
[輕食低溫雞火腿]
雞胸肉---300g
鹽巴---適量
●調味料(擇一)
義大利香料---適量
咖哩粉---適量
[生薑炸雞塊]
雞胸肉---200g
●醃漬醬汁
醬油---2大匙
米酒---1大匙
蛋---1大匙
薑末---1節
味精---1/2茶匙
●麵衣
太白粉---2大匙
低筋麵粉---2大匙
[南蠻炸雞沾醬(塔塔醬)]
水煮蛋---3顆
日式美乃滋---5大匙
洋蔥丁---1/4顆
義大利香料---適量
白醋---1/2大匙
砂糖---1茶匙
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如果喜歡這道食譜,給我按讚或分享😊
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📖日本男子的日式家庭料理:有電子鍋、電磁爐就能當大廚📖
博客來:https://pse.is/QNX8G
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YouTube/Instagram/食譜網站都尋找
【日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE】
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#減肥 #高蛋白 #雞胸肉 #低脂 #氣炸鍋 #輕食
雞胸肉料理 電 鍋 在 BOM BOM PENG 蹦蹦 Youtube 的最佳貼文
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#dietvlog #日常vlog #防疫日常 #減醣飲食
/𝐏𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭
▪和風義大利麵參考食譜:https://youtu.be/HTOvsWXeJ1o
▪🇰🇷韓國泡菜鍋
鍋底:蒜、蔥、韓國粗礪辣椒粉、糖、絞肉、醬油 (比例我都隨意
煮法:水、鍋底、你想要的料
▪鍋具
modori 純白鍋具
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現在特價❗️❗️只要3998❗️❗️
Happycall 20cm (我是在momo買的
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🌱本週菜單
和風鮮蝦義大利麵
雞肉菠菜捲
韓國泡菜海鮮鍋
墨西哥蛋捲餅
/𝐀𝐛𝐨𝐮𝐭 𝐌𝐞
在25歲決定與交往七年的男友結婚
變成了人妻,展開不一樣的生活
頻道也從單純的美妝分享增添了一點生活氛圍
打造簡單輕鬆帶點質感的生活
讓枯燥乏味的柴鹽油米醬醋茶增添一點儀式感
但不變是依然熱愛分享、熱愛美妝的我
在這邊讓我們一起變健康變漂亮吧 :)
/𝐂𝐨𝐧𝐭𝐚𝐜𝐭
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/ 𝐅𝐐𝐀
我的相機My camera:Cannon M50
我的膚質My skin type:Combination Skin混合肌
我的隱眼Monthly Disposable Contact Lens:透明隱眼
/ 𝐅𝐓𝐂
此影片不是合作影片
心得都是誠實分享,絕對對得起良心
但是我的蜜糖說不定是你的毒藥
所以麻煩各位水水親自試試再決定要不要購買
錢包只有自己能守住啊啊啊千萬理性購物
/𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜
Music by Lulise - Read My Hips - https://thmatc.co/?l=4F04375A
Music by Madeline Lauer - Quicksand - https://thmatc.co/?l=D2012D9E
Music by Suriel Hess - Don't Wanna Know - https://thmatc.co/?l=FBA4C147
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
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#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
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雞胸肉料理 電 鍋 在 #請益大同電鍋蒸雞胸肉 - 烹飪板 | Dcard 的推薦與評價
電鍋 跳起繼續悶著會讓雞肉繼續熟,我覺得是悶太久造成雞胸肉太老 ... 因為本身不常使用電鍋做料理所以無法給與正確意見只能多去嘗試但要記得瘦肉類型 ... ... <看更多>
雞胸肉料理 電 鍋 在 有關電鍋煮雞胸肉 - Mobile01 的推薦與評價
剛才有去全聯買兩片雞胸肉請問用電鍋煮的時候是直接把一大片放在碗裡面然後碗 ... 有爬文看到前輩說可以把高麗菜加到裡面一起煮請問(料理與食譜第1頁) ... <看更多>
雞胸肉料理 電 鍋 在 [閒聊] 大家都做甚麼樣的雞胸料理呢- 看板FITNESS 的推薦與評價
最近開始嘗試自己料理雞胸肉吃
目前用到的方法其實滿少的
以下照片都是吃到一半才拍的
所以量才這麼少唷
方法一:水煮加少許調味
方法二:用烤箱烤
方法三:進階烤箱烤,外面粿壓碎的麥片
很好吃!有偽炸雞fu
方法四:煎的
(沒有照片XD)
好奇大家有甚麼創意料理雞胸的方式
可以曬照片教我XD
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Sent from my Windows
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